专业厨师和烹饪书作者马塞拉·瓦拉多利德（Marcela Valladolid）准备了一份新鲜的墨西哥菜，并在她的系列《墨西哥菜变得容易》（Mexican Make Easy）中分享了简单而真实的食谱。玛塞拉的灵感来自于她在墨西哥和南加州的双重教育，她将对烹饪的刻板印象转变为健康且 易于准备的墨西哥餐。无论是为儿子提供家常晚餐，还是招待朋友和家人，马塞拉都会带来适合所有口味的新鲜味道。 　　这一季中，马塞拉为Cinco de Mayo准备了涂有巧克力帕西拉酱的五香鸡肉；甘蓝馅玉米粉蒸肉；香肠和土豆片；黄瓜草莓玛格丽特。